http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060713-00000100-jij-soci ところで、香醋（香酢）を濃縮すると酢酸の含有率も増すんでしょうか？それとも、酢酸は溶媒として除去？ もし前者だとしたら、20倍濃縮にしようものならかなりキツイ匂いがしそうですな。実…